会誌「森林技術」

No.1007

2026年 3月 10日 発行
○表紙写真○

森の食用・薬用キノコたち
(左から ヤマブシタケ:鹿児島県姶良郡湧水町、マンネンタケ:福岡県久留米市田主丸町、エノキタケ:北海道島牧郡島牧村、ブナシメジ:福井県大野市刈込池)
金子周平 氏 撮影

 左が原稿のトピックである、ヤマブシタケ(野生)です。続いて、野生のマンネンタケ(霊芝)、野生のエノキタケ、その隣が野生のブナシメジです。 (文:清水邦義氏、p.2-6参照)
No.1007

 
目 次
 
●論 壇  森林資源の健康戦略
      ─高齢化とストレス社会に挑む
       機能性キノコ・ヤマブシタケ─             清水邦義         2
 
●特 集  人の健康に役立つ森林資源
 
       薬用植物由来成分の構造と作用─天然物と医薬との接点  中根孝久         8
 
       薬用の木本性つる植物カギカズラの
       栽培化と利用のための取組               谷口 亨        12
 
       キハダとともに歩む
       ─国内産生薬を用いた伝統薬づくりを未来へつなぐ─  石黒和佳子        16
 
       スギ花粉研究と医薬応用                斎藤真己        20

 

●トピック
 30 森林資源の循環モデル:
   「木の糸」による複線的な出口戦略と社会実装の意義
   大学における受託研究の事例
   岩見義明
 
●報告
 36 令和6年度 林業技士(森林評価士・作業道作設士)
   /森林情報士合格者氏名
   森林系技術者養成事務局
 
 38 森林情報士2級資格養成機関登録認定
   森林系技術者養成事務局
 
●統計に見る日本の林業
 24 林業経営体による 素材生産の動向
   林野庁
 
●本の紹介
 34 植物と菌類のサイエンス大図鑑
   塚谷裕一
 
 35 森林生態系の保全管理
   山田容三
●連 載
  7 新・誌上教材研究 その88
   子どもにすすめたい「森」の話
   森林を維持した先人の働き
   山下宏文
 
 25 森と健康 みどりのリレー 第26回
   魅せられて16年、2拠点暮らしの中の
   久保谷森林セラピーロード
   〜セルフカウンセリングはいかがですか〜
   川畑真理子
 
 26 研修そして人材育成65
   WARNING!
   水野雅夫
 
 28 1960年生まれの森林の風景[4]
   自称「進学校」
   堀 靖人
 
 32 産業界とともにめざす森林再生の未来III[56]
   スマート林業の実装と災害対策
   (3)大規模自然災害に備えた木材資源の社会的備蓄
   酒井秀夫

 
 
 
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